博士优菌微生态制剂在水产健康养殖中的作用

1.改善饲料品质,提高饲料营养,增强对饲料的吸收利用,促进水产动物生长。在饲料中添加微生态制剂,通过水产动物的摄食,进入肠道内的微生态制剂形成优势菌群,经一系列生理生化反应产生促生长类的生理活性物质,产生各种酶类并提高动物体内消化酶的活性等,有助于养殖动物对饲料的消化和吸收,促进水产动物生长和发育。

作为饲料添加剂的微生态制剂,其菌体含有大量的营养物质,如蛋白质、矿物质和维生素等,为养殖动物补充营养。光合细菌的粗蛋白质含量高达65%,富含B族维生素、泛酸、生物素、叶酸、类胡萝卜素、钙、磷和多种微量元素等。芽孢杆菌还产生淀粉酶、脂肪酶和蛋白酶等消化酶类,协助动物消化饵料。
2.改善机体微生态系统,减少病害发生。微生态制剂中的菌是养殖水体的有益菌群,不危害养殖动物、微藻和其他生物,其作用是抑制病原菌。有的细菌产生抗生素和细菌素,可杀死病原菌。能够防止动物体内有毒物质的积累,动物机体在受到某些刺激而产生应激反应时,会使肠道内的微生态失调,如需氧菌增加,并使蛋白质分解产生胺、氨等有毒物质,致使动物表现出病理状态。有些益生菌,如乳酸杆菌、芽孢杆菌等可以阻止毒性胺和氨的合成,减少病害的发生。
3.增强动物机体免疫力,提高成活率。微生态制剂能起到机体免疫激活剂的作用,能刺激动物产生干扰素,提高免疫球蛋白浓度和巨噬细胞的活性,通过非特异性免疫调节因子等激发机体免疫力的增强,增强疾病抵抗能力和提高存活率。
4.分解水底有机质,改善底质。微生态制剂中的光合细菌、硝化细菌、芽孢杆菌、枯草杆菌等能有效分解有机物,它们发挥氧化、氨化、亚硝化、硝化、硫化、固氮等作用,将动物的排泄物、残余饲料、动植物残骸等,分解为二氮化碳、硝酸盐、硫酸盐等无毒物质,鱼虾粪便不会变成淤泥而成散沙状,消除水体发黑、发白、发黄等现象,防止水体恶化。有机物分解后的盐类为单细胞藻类生长繁殖提供了营养,单细胞藻类的光合作用,又补充提高了水体的溶氧,净化了水质。
5.降解毒素,改善水体生态环境,净化水质。在长期的水产养殖过程中,养殖水体内会残留有大量的残饵、粪便、动植物尸体等,这些有机污染物在嫌气细菌的作用下会分解产生大量对水产养殖动物有毒有害的氨气、硫化氢等,危害养殖动物的生存和生长。微生态制剂中的光合细菌、芽孢杆菌具有多种不同的生理功能,如固氮、固碳、氧化硫化物等,能将嫌气细菌分解出的有毒物质如氨态氮、亚硝酸、二氧化碳及硫化氢等吸收利用,减少水体有毒污染,达到净化水质的目的。光合细菌在进行光合作用时不消耗氧气,也不释放氧气,而是通过吸收水体中的耗氧因子,如有机质和硫化氢等物质,从而使好氧微生物因缺乏营养而转为弱势,降低氧气的消耗而直接起到增氧作用。

微生态制剂通过分解有机质降低化学耗氧量(COD)和生物耗氧量(BOD),间接增加水体中的溶解氧含量,改善水体质量,维持良好的生态水环境。

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